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啾咪~ 大家 我是樂媽

身為螞蟻等級人的我 怎能放過

求取功名的吉祥食物 -牛軋糖又稱(功名糖)

最近宅在家防疫 哪都不能去

總覺得心情低落的時候會想吃點東西~為什麼呢?

因為~傷心欲"嚼"啊! 相信我點心絕對不會背叛你的

最近在逛蝦皮的時候發現一間百元伴手禮在2021年初推出的

純手工且空氣感十足的牛軋糖

糖宣菓子工坊

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清爽感十足的法式牛軋糖 

一回家看著韓劇時就各拿一個口味試吃,動腦同時嘴巴也不小心忙了起來

由於氣溫是影響硬度的關鍵,因此糖宣菓子工坊在製作時

使用嚴選紐西蘭奶粉x法國發酵無水奶油合體

會根據氣候調整煮糖溫度,以確保成品能有軟Q 的口感。

糖宣菓子工坊經過無數次的成分改良

以前對於過甜的牛軋糖感到卻步的人有福了,在食用糖部份下足功夫,

糖宣菓子工坊全系列產品採用美國「乳糖」代替砂糖

和「海藻糖」來達到健康減糖,選用相對無負擔的海藻糖作替代,

使甜度降低為市售款的三分之一的低甜度

口感依然強大每日手工製作、新鮮出貨符合現代的味蕾及對健康的要求

現在就來讓我打破大家對牛軋糖的壞印象吧!

吃起來跟一般的牛軋糖很不一樣,它呈現的是軟牛軋糖口感不軟不硬

以往吃到的不是硬到牙齒要掉,就是軟到黏牙黏到不行

逆看看這美麗斷面令人食慾大增啊~

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每一顆都有獨立包裝設計 讓你撕開後方便直接入口又不沾手

不管是保存或者拿來分享都很方便

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糖宣菓子工坊這次我全包總共六種口味

原味、草莓巧克力抹茶草莓咖啡南棗核桃

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原味牛軋糖(100克/120元)

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一打開就聞到濃濃的乳香味,牛軋糖中的杏仁鮮脆、很大顆、體積多切面很美

牛軋糖奶粉香氣濃郁這是我會喜歡的味道,口感不黏牙、非硬狀,質地軟彈好嚼

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整體甜度不高,不會很甜,堅果脆脆的,感覺很新鮮

搭配濃郁的奶味,更有香濃的加層效果!

而且不會很死甜,微甜又清爽的口感,吃了一顆還想再來一顆

吃進嘴裡,乳香味在嘴裡化開

滿滿的幸福感,吃完口中還有奶香的韻味

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這真的是數一數二的勾魂

一包才120元伴手禮跟以往手工軋糖相比價錢真的比較甜

主要成份:
麥芽、乳糖、玫瑰鹽、蛋白霜粉、法國發酵無水奶油、紐西蘭奶粉、杏仁粒

草莓牛軋糖(100克/150元)

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草莓粒的戀愛香,搭配飽滿的杏仁粒

瞬間激盪出非常有層次的味覺享受

滿滿的甜蜜在齒頰間蔓延,讓我們一起戀愛吧~

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噴發你的少女(男)心

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原來草莓是使用草莓凍干非市面上的草莓果乾

冷凍乾燥技術,把新鮮水果中的水分抽乾,維持水果的原狀

以往使用的草莓乾是用醃製方式,為了保鮮,糖分相對比較高

難怪我吃起來不會覺得有醃製過後的甜膩感

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整個顏值和口感大幅提升,小朋友超愛吃

主要成份:
麥芽、乳糖、玫瑰鹽、蛋白霜粉、法國發酵無水奶油、紐西蘭奶粉、日本抹茶粉、草莓粉、杏仁粒、凍干草莓粒

巧克力牛軋糖(100克/120元)

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讓奢華的巧克力融化你的心,真的相當誘人的濃醇香

喜愛它迷人獨特的乳脂香甜氣息,又帶點香滑柔軟不黏牙的口感

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真的讓人陶醉,尤其飽滿碩大的杏仁果實,更是真材實料

咀嚼散發出的堅果香交織,享用後會在口中殘留香濃餘韻

螞蟻人會相當喜歡的口味之一

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主要成份:
麥芽、乳糖、玫瑰鹽、蛋白霜粉、法國發酵無水奶油、紐西蘭奶粉、可可粉、調溫巧克力、杏仁粒

抹茶草莓牛軋糖(100克/150元)

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一撕開獨立包裝,日本抹茶香散發出來!有一種正日本抹茶的清香味

一口咬下,抹茶的味道在嘴巴清甜的散發

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接著再咬幾口,越嚼越香,完全沒有甜膩的膩口感

取而代之的是剛剛好的抹茶微苦回甘味

再配上一杯莓果茶根本貴婦等級下午茶嘛!

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這個抹茶味,真的可說是老少咸宜的牛軋糖

鮮豔色澤令人垂涎!

主要成份:
麥芽、乳糖、玫瑰鹽、蛋白霜粉、法國發酵無水奶油、紐西蘭奶粉、日本抹茶粉、草莓粉、杏仁粒、凍干草莓粒

咖啡牛軋糖(100克/120元)

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入口時有著豐盈的咖啡味撲鼻而來,慢慢咀嚼的濃郁

咖啡更與糖體的乳香巧妙交疊,越嚼越在口中散發出迷人的香濃芬芳

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兩者恰到好處的調配比例不會互搶鋒頭,讓人能品嚐到濃郁迷人的咖啡香

天啊!有夠強大的,而且是我最愛的摩卡口味

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讓我不自主的一塊接著一塊吃,好滿足好幸福

主要成份:

麥芽、乳糖、玫瑰鹽、蛋白霜粉、法國發酵無水奶油、紐西蘭奶粉、杏仁粒、咖啡粉、奶粉、研磨咖啡

南棗核桃糕(100克/130元)

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淡淡香氣而且不黏牙,是吃起來讓人感到沒有負擔的甜點

核桃餡料拿捏洽當,核桃是那種很香脆的口感 內餡札實有料 

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滋味濃郁不甜膩,美味指數可說是百分百,連樂樂和老媽都愛吃

整體帶有適度香甜,吃進嘴裡清爽又不膩口

接著就是南棗核桃糕內餡的考驗

它竟然不黏牙!不黏牙!它就是不黏牙

完全顛覆了牛軋糖的定義

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主要成份:
麥芽、玫瑰鹽、海藻糖、棗泥漿、太白粉、寒天粉、玄米油、核桃粒

真的會被他的外表及風味顛覆你對牛軋糖的印象

各有不同魅力,所以全部買齊一次排開也很賞心悅目是不是

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但我比較不滿的是,
為什麼要讓我吃到這樣的美味啦~(哈)

吃完兩個手刀把拉鍊袋拉上,因為會好吃到一塊到一塊

對了 下個月許多特考登場

所以考試前是不是要拿牛軋糖(功名糖)去拜文昌帝君,才會高中呢?

還有就是中秋節馬上就要到了 還沒準備好要送人的禮盒嗎?

今年不如換換口味吧!不傷荷包的平價伴手禮

給最適合懂美食的老饕們

一邊品嘗糖宣菓子工坊的香濃牛軋糖一邊賞月敘舊還可以用牛軋糖黏住彼此的情誼

這樣一袋當伴手禮,真的好有面子,送對禮物才貼心

千萬別太晚下手因為都是純手工現做

訂單等到變成春節禮盒我也是不反對啦!哈哈哈

趕快手刀下訂讓你涮嘴又不黏牙,聊天才不用剔牙的百元牛軋糖推薦給大家

糖宣菓子工坊

連絡電話:0989 224 264

FB粉專:糖宣菓子工坊(牛軋糖專賣店)

好賣家:糖宣菓子工坊

蝦皮:糖宣菓子工坊蝦皮下單處

 

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